有人说空气炸锅会“改变DNA”,一名医生驳斥了这种说法,但卡兰·拉杰医生解释了这个小玩意的真相
如果你是空气炸锅的忠实粉丝,经常用它来快速简单地做饭,你可能会担心社交媒体上流传的信息。
一些人一直声称,用于制造空气炸锅的材料是有毒的,因此,你不应该使用它们,因为它们会“改变DNA”。但一位抖音医生驳斥了这一说法,他解释说,只有在空气炸锅损坏的情况下,使用空气炸锅才会有问题。
卡兰·拉杰博士说,“恐惧贩子最担心的是不粘材料,也被称为永远的化学物质”,比如特氟龙。
他说:“有趣的是,每次你坐下来吃饭的时候,微塑料就会从空气中飘浮到你的食物中,或者已经是你食物的一部分,无形地成为你炒菜的一部分。”
“现在说到空气炸锅,担心有毒化学物质渗入你的食物只有在材料损坏的情况下才会真正成为一个问题,所以只要你不打算吃你的空气炸锅的内衬,你就没事了。”只要尽量减少对不粘涂层的损坏和刮伤。”
拉杰医生说,你应该“安全清洁”,避免使用研磨材料来清洁它。他建议使用“木质或硅胶餐具”和“衬垫”。他说:“如果你真的担心不粘涂层,你可以使用陶瓷或不锈钢空气炸锅。”
在评论中,有人说:“谢谢你的分享,我厌倦了制造恐惧。”另一个人开玩笑说:“在这种情况下,活着就是一种风险!!”一位tiktok用户回忆道:“我记得当时有关于微波炉的危言耸听。”
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