致命的大肠杆菌爆发与麦当劳的四分之一磅汉堡有关，导致10个州49人患病

据周二报道，与麦当劳四分之一磅汉堡有关的大肠杆菌食物中毒已导致美国10个州至少49人患病，其中一人死亡，10人住院。

据美国疾病控制与预防中心报道，科罗拉多州的一名老人死亡，一名儿童因严重的肾脏并发症住院治疗。

9月27日至10月11日期间，科罗拉多州、爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、俄勒冈州、犹他州、威斯康星州和怀俄明州报告了感染病例。科罗拉多州的病例最多，有27例，其次是内布拉斯加州，有9例。

美国疾病控制与预防中心表示，所有与疫情有关的受访者都报告说，他们在生病前吃过麦当劳，大多数人提到吃过四分之一磅汉堡。美国农业部、食品和药物管理局以及州卫生官员也在进行调查。

与疫情有关的具体成分尚未确定，但调查人员将重点放在洋葱和牛肉上。麦当劳向疾病控制与预防中心报告说，它已经从受影响州的商店中撤下了用于制作四分之一磅汉堡的洋葱片和牛肉饼。这些汉堡可能暂时无法在这些州买到。

存在于动物的内脏中，也存在于自然环境中。感染会导致严重的疾病，包括发烧、胃痉挛和带血腹泻。出现大肠杆菌中毒症状的人应立即就医，并告诉医生他们吃了什么。

美联社已经联系到麦当劳请其置评。

这一消息传出之际，这家总部位于芝加哥的连锁企业已经度过了艰难的一年。该公司第二季度全球同店销售额创近四年来新高，因受通胀影响的消费者不再外出就餐或选择更便宜的食品。作为回应，该公司推出了一份5美元的套餐，该套餐于6月底在美国餐厅推出，并于近期推出。这笔交易不包括四分之一磅汉堡。

在美国疾病控制与预防中心宣布这一消息后，麦当劳股价在周二盘后交易中下跌了9%。

与此次疫情有关的大肠杆菌O157:H7每年在美国造成约74,000例感染，导致2,000多人住院治疗，61人死亡。感染对5岁以下的儿童尤其危险，并可能导致急性肾衰竭。

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美联社记者迪安·德宾在底特律报道。

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